Маҳсулот

“Қува дон маҳсулотлари” акциядорлик жамияти асосий ишлаб чиқариш фаолияти донни қайта ишлашда 1 – навли ун ишлаб чиқаради. Ишлаб чиқарилган 1 – навли ун маҳаллий буғдойдан олиниб, Oz DST 11042011 давлат стандартига жавоб беради.

Ишлаб чикарилган ун маҳсулоти доимий равишда лаборатория назоратида булади.

Ун маҳсулоти ишлаб чиқаришда донни қайта ишлаш натижасида олинган 2 –ламчи хом-ашё ёки кепак ҳамда 50% ли дон чиқиндиларидан чорвачилик, балиқчилик, ва паррандачилик учун озуқабоп дон аралашмаси омухта –ем ишлаб чиқарилади.

Омухта – ем ишлаб чиқариш учун давлат стандарти TSH 8-95;2012 га асосан тузилган рецепт бўйтча ишлаб чиқарилади.

Омухта –ем

Корхонада ишлаб чиқарилган маҳсулотлар ассортименти қуйидагича:

• 1 –навли ун
• Макарон маҳсулотларидан :

А) Лапша

Б) Рожки

В) вермишель

• Қолипли нон
• Омухта –ем
• Уруглик буғдой
• Кепак (буғдойдан)